Qué es la gastroenterocolitis, el cuadro que viene afectando la salud de vecinos en Junín

En los últimos días se viene registrando un considerable aumento en Junín de casos de vecinos con gastroenterocolitis.

Mientas el Municipio espera los resultados de algunos análisis para informar los pasos a seguir, es importante repasar las características del cuadro, las principales preguntas, recomendaciones de higiene y el cuidado que sugieren los expertos en salud.

¿Qué es la gastroenterocolitis?
“Es una inflamación del estómago, intestino y el colon que puede deberse a causas de tipo infecciosas o no infecciosas”, explica Francisco Dadic, reconocido médico toxicólogo argentino. En el caso de las infecciosas, señala, se asocian habitualmente a distintos patógenos como bacterias, virus y parásitos. Uno de los casos más frecuentes que destaca es el de la Escherichia coli (E. coli), una bacteria que se encuentra en la materia fecal y en lugares donde hay agua estancada y que puede provocar cuadros inflamatorios.

¿Es la gastroenterocolitis contagiosa?
Romina Fischman, médica gastroenteróloga y experta en salud digestiva integral, afirma que sí es una afección de tipo contagioso que se puede transmitir de persona a persona o por elementos contaminados. “Si se confirma que el origen es el agua contaminada, se debe procurar hacer todo con agua segura como, por ejemplo, cepillarse los dientes o bañarse con agua mineral”, agrega.

¿Cuáles son los síntomas de la gastroenterocolitis?
Ambos profesionales consultados enumeran los siguientes indicios más recurrentes: náuseas; vómitos; dolor de estómago; distensión de la panza; diarrea líquida, con sangre o pus; fiebre; y pujos y tenesmo.

¿Se puede evitar la gastroenterocolitis?
Sí, según informa el Dr. Dadic es posible prevenir el cuadro tomando ciertas medidas: utilizar o beber agua que esté correctamente potabilizada, priorizar el lavado de manos y la esterilización e higiene al momento de cocinar. “En la tabla o plato donde se corta carne cruda no se deben de cortar verduras ni tampoco usar el mismo cuchillo”, añade. Además, señala como fundamental la correcta cocción y temperatura de los alimentos.

¿Cómo tratar un cuadro de gastroenterocolitis?
En primera instancia e independientemente de la gravedad del cuadro, con abundante hidratación. Una vez que se acude a la consulta, el médico puede indicar tratamiento sintomático, es decir, específico para revertir síntomas y, de acuerdo con el Dr. Dadic, en base al estado del paciente, se indican antibióticos y reposo digestivo.

¿Es la gastroenterocolitis grave?
Puede ser severa en casos de extrema deshidratación, señala Fischman. “Es una causa de mortalidad elevada en pacientes pediátricos y adultos mayores; por eso, al dar el diagnóstico indicamos hidratarse constantemente”, dice.
Dadic advierte: “Atención con los menores de 5 años que tengan episodios de gastroenterocolitis y presenten fiebre, deshidratación o decaimiento de manera persistente. Se los debe llevar obligatoriamente a consulta médica porque existe la posibilidad de que tengan síndrome urémico hemolítico (SUH una enfermedad grave que afecta principalmente a los riñones y puede ser fatal)”.

¿Cuánto tiempo suele durar la gastroenterocolitis?
“La duración depende del origen. No es lo mismo una gastroenterocolitis causada por un virus, que por una bacteria o un parásito”, advierte la Dra. Fischman. En el caso del tipo parasitario, explica, puede llevar semanas eliminarlo por completo del cuerpo; por otro lado, los cuadros bacterianos o virales “suelen resolverse en un periodo de 10 días aproximadamente”, informa.

Cabe acotar que en casos de pacientes inmunodeprimidos, niños o ancianos, la duración del cuadro puede prolongarse aún más.

¿Es lo mismo gastroenterocolitis que gastroenteritis?
“No, la gastroenteritis habitualmente compromete al estómago y al intestino y no tiende a provocar diarrea sino dolor de panza, distensión o hinchazón, náuseas y vómitos”, desarrolla Dadic. En contraposición, la gastroenterocolitis tiene como síntoma obligatorio a la diarrea dado que compromete el colon de forma más profusa e intensa.