SUPPAJ: un gremio en movimiento y al servicio de sus afiliados

Desde el Sindicato Único de Panaderos y Pasteleros de Junín (SUPPAJ), su secretaria general Rosana Farías realizó un detallado repaso de las principales gestiones realizadas en el último año.

En el marco del Día del Trabajador Panadero, que se celebra hoy 4 de agossto, la dirigente compartió un balance donde se destacó el compromiso del gremio con la mejora de las condiciones laborales, la formación profesional, la contención social y el desarrollo de infraestructura para sus afiliados.

“Fueron muchas las gestiones realizadas y es muy difícil en una nota recordar a todas, pero podría mencionar las más preponderantes”, comenzó Farías. Entre ellas, sobresale la graduación en la escuela de oficios de SUPPAJ, donde 32 alumnos fueron capacitados en el oficio panadero y repostero, una herramienta clave para su inclusión en el mundo laboral.

Otra obra de gran magnitud que inició este año fue la construcción del salón de eventos y cuatro consultorios médicos, un proyecto que, junto al nuevo secretario general nacional Gastón Frutos, ya fue puesto en marcha. La inauguración de esta nueva sede está prevista para el próximo 2 de septiembre de 2025, un avance que será posible gracias a fondos propios del sindicato.

La dirigente también destacó la renovación total del salón de oficios, con muebles, útiles, equipos y estructuras nuevas. Esto permitió que los cursos de formación se desarrollen en un espacio digno y equipado, fortaleciendo la propuesta educativa del sindicato. “Esto nos permite pararnos más dignamente ante la sociedad, entendiendo el mejor ejemplo de gestión puesto en la Casa de los trabajadores, donde nuestros afiliados van a sentir más orgullo y pertenencia”, señaló.

Farías también mencionó el crecimiento regional de SUPPAJ, con representación activa en la ciudad de Chacabuco, donde recientemente se realizó una importante gestión junto al intendente local, Rubén Darío Golía. Producto de ese vínculo institucional, el gremio adquirió un terreno de gran extensión, ubicado en un barrio popular, con el objetivo de llevar adelante la construcción de viviendas accesibles para sus afiliados. Los trabajadores podrán acceder al lote con una cuota mensual ajustada al bolsillo del asalariado durante un plazo de tres años, y la posibilidad de construir en terrenos propios.

El proyecto de viviendas también se replica en Junín, donde ya se adquirió un terreno con fines similares. “Queremos que cada afiliado tenga la oportunidad de construir su hogar. Es un sueño que vamos a acompañar desde SUPPAJ”, explicó la titular del sindicato.

La secretaria general también hizo referencia a las dificultades económicas actuales: “Estamos pasando muy duros momentos de necesidades primarias, como poder vestirse y hasta algo peor, que es la compra de los útiles escolares para los hijos. Como siempre me dicen los afiliados, no hay peor tristeza que no poder darles a los hijos el regalo que pidieron, un par de zapatillas nuevas o el esfuerzo del kit escolar que merecen”.

En ese marco, SUPPAJ impulsó ayudas directas a sus afiliados, como kits escolares, bolsones alimentarios, y colaboraciones económicas para trabajadores cuyos hijos estudian en Junín, Pergamino u otras localidades. “El que tiene un hijo en la universidad sabe lo difícil que es acompañarlo económicamente, y el esfuerzo que implica para una familia trabajadora”, remarcó Farías.

Además de Junín y Chacabuco, el sindicato mantiene una fuerte presencia en toda la región, incluyendo las localidades de Lincoln, Los Toldos, Vedia, General Arenales, Rojas y Pergamino, donde los afiliados reciben apoyo, asesoramiento y beneficios similares.

La dirigente agradeció especialmente el respaldo de la comisión directiva que la acompaña, con quienes comparten una gestión horizontal y participativa. “Gracias a ellos por estar siempre, también a cada trabajador panadero y pastelero que se suma, que confía y que entiende que el sindicato es la casa de todos”, expresó Farías.

Finalmente, anunció que el próximo 12 de agosto se realizará el acto de entrega de certificados a los egresados de la escuela de oficios, cuya inscripción aún permanece abierta en la sede de Alberdi 1415.

“SUPPAJ sigue creciendo. Nuestra gestión es transparente, activa y cercana. Seguimos apostando por los trabajadores y sus familias, aún en tiempos difíciles. Ese es el camino que elegimos y el que vamos a seguir”, concluyó.