Abrió la inscripción para el curso de Manipulación de Alimentos en Lincoln y Bayauca

La Municipalidad de Lincoln abrió una nueva convocatoria para el Curso de Manipulación de Alimentos, una capacitación gratuita que se dicta mensualmente a través de la Dirección de Bromatología y que resulta obligatoria para quienes trabajan en comercios, emprendimientos o negocios vinculados a la elaboración y expendio de alimentos.

En esta oportunidad, el cronograma contempla dos sedes: Bayauca y Lincoln.

En Bayauca, las clases se llevarán a cabo los días 20, 22 y 25 de agosto, de 14 a 16.30 horas en el Centro Cultural La Estación. La evaluación final será el miércoles 27 de agosto.

En tanto, en Lincoln, el curso se dictará los días 4, 5 y 11 de septiembre, de 13.30 a 16 horas en el Anexo de Cultura y Educación (Avenida Massey y Moreno). El examen se realizará el viernes 12 de septiembre.

La capacitación está a cargo de la Licenciada en Tecnología de los Alimentos, Cecilia Trama, integrante del área de Bromatología municipal. “Luego de la capacitación se obtiene el carnet de manipulador de alimentos con validez nacional y vigencia de tres años”, explicó.

Cabe recordar que el curso es requisito para la obtención y renovación de la libreta sanitaria, exigida por la Ley 18.284 del Código Alimentario Argentino.

Las inscripciones se realizan en la sede de la Dirección de Bromatología, ubicada en Avenida Alem 969, de lunes a viernes de 7 a 13 horas, o bien comunicándose al 2355-439246.