En el predio ubicado sobre la Ruta 188, Km 115, avanza la instalación del primer molino del Polo Harinero, que procesará trigo para la elaboración de harina tipo pan.
Además, se proyecta la construcción de un segundo molino destinado a la molienda de maíz colorado, con inicio estimado para enero de 2026.
El proyecto, impulsado por la Secretaría de Desarrollo Productivo, tiene como objetivo fortalecer la actividad económica y productiva de la región.
Se espera que fomente la creación de nuevas unidades de negocio e incentive a las industrias locales, generando puestos de trabajo tanto directos como indirectos.
Con esta iniciativa, Junín continúa consolidándose como un polo industrial estratégico en la provincia, promoviendo la inversión y el desarrollo sostenible en el sector agroindustrial.