Trabajadores de La Virginia participaron de una capacitación en manipulación segura de alimentos en Junín

La Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín desarrolló el pasado sábado por la mañana una jornada especial de capacitación sobre buenas prácticas para la manipulación de alimentos, destinada a operarios, repartidores y transportistas externos que trabajan para la empresa La Virginia. Desde la firma destacaron la articulación con el Municipio y agradecieron la predisposición para llevar adelante la iniciativa.

La directora de Bromatología, Constanza Rebichini, señaló que el área mantiene una política de trabajo conjunto con instituciones y empresas privadas cuando requieren este tipo de capacitaciones.

"Siempre estamos predispuestos para el trabajo articulado con las instituciones y las empresas privadas cuando requieran de nuestra participación, como sucedió recientemente con un curso de manipulación de alimentos que realizamos para trabajadores, operarios y transportistas de La Virginia", sostuvo.

Además, destacó la respuesta de los asistentes: "La participación y el nivel de interés fue muy bueno, así que fue una jornada muy productiva para nosotros".

Rebichini explicó también que la capacitación se realizó un día sábado para responder a una necesidad planteada por la empresa.

"Coordinamos para llevar adelante la capacitación un día sábado porque a los empleados se les dificultaba poder asistir en otra jornada", indicó.

Por su parte, el gerente de la sucursal Junín de La Virginia, Hernán Beltrán, agradeció al Municipio por la organización del curso y remarcó la importancia de la formación para el personal.

"Agradecemos a la Municipalidad por la buena predisposición y coordinación para concretar este curso sobre manipulación segura de alimentos. Somos una empresa con 113 años de historia y contamos con un sector de expedición de depósito, además de repartidores que trabajan diariamente con nuestra mercadería", expresó.

Beltrán detalló que participaron 12 empleados y dos transportistas externos, quienes tenían dificultades para asistir a las capacitaciones que habitualmente se dictan durante la semana.

"Pudimos congeniar para realizarla un sábado y hubo muy buena interacción entre nuestro personal y el equipo de Bromatología, así que no tenemos más que palabras de agradecimiento", afirmó.

Finalmente, el gerente destacó el valor de este tipo de propuestas impulsadas por el Gobierno de Junín.

"Para nosotros es valiosísimo que existan estas capacitaciones gratuitas por parte del Municipio, porque nos permiten acceder a conocimientos necesarios de manera accesible y establecer parámetros comunes de trabajo para todo el personal", concluyó.