ANMAT informó el retiro preventivo de una sopa instantánea libre de gluten por riesgo para personas alérgicas a la soja

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó el retiro voluntario y preventivo del mercado de determinados lotes de una sopa de arvejas deshidratada instantánea libre de gluten de la marca La Anónima, debido a un error en la declaración de alérgenos que podría representar un riesgo para personas alérgicas a la soja.

La medida fue comunicada luego de que la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires notificara que la empresa Sociedad Anónima Importadora y Exportadora de la Patagonia inició el retiro del producto.

Los lotes alcanzados por la medida son los siguientes:

• Sopa de arvejas deshidratada instantánea libre de gluten, marca La Anónima.
• Presentación: 57,5 gramos (contiene cinco sobres de 11,5 gramos).
• RNPA: 02-734335.
• Lote 6107, con vencimiento 17 de abril de 2027.
• Lote 6113, con vencimiento 23 de abril de 2027.
• Lote 6114, con vencimiento 24 de abril de 2027.
• Elaborado por Del Pack SRL (RNE: 02-033988).

Según explicó el organismo, durante el proceso de control se detectó un cambio en la carta de garantía de alérgenos de una de las materias primas, que pasó de ser considerada libre de soja a la condición de "puede contener derivados de soja".

Sin embargo, esa modificación no fue reflejada en el rotulado del producto, por lo que la declaración de alérgenos no informa la posible presencia de derivados de soja, incumpliendo lo establecido por el artículo 235 séptimo del Código Alimentario Argentino.

Desde la ANMAT señalaron que, junto con la DIPA y las autoridades sanitarias de todo el país, se encuentran coordinando las acciones para verificar el retiro de los lotes afectados.

Recomendaciones

El organismo recomendó a las personas alérgicas a la soja que posean alguno de los lotes mencionados no consumir el producto y comunicarse con la empresa a través del correo electrónico [email protected] o del teléfono 0800-777-0222.

Además, solicitó a los comercios que retiren estos productos de la venta y se contacten con su proveedor para avanzar con el procedimiento correspondiente.