Junín recibió $107 millones para fortalecer el Servicio Alimentario Escolar y Fiorini pidió mayor autonomía para los municipios

La Provincia de Buenos Aires concretó una inversión de 107 millones de pesos para fortalecer el Servicio Alimentario Escolar (SAE) en el partido de Junín mediante la entrega de electrodomésticos y equipamiento para los comedores de las instituciones educativas. La actividad se desarrolló en el Salón de la Llama Olímpica del Complejo General San Martín y contó con la participación de autoridades provinciales y municipales, directivos, auxiliares y equipos de trabajo de las escuelas beneficiadas.

Del acto participaron el intendente Juan Fiorini, el director provincial del Servicio Alimentario Escolar, Juan Sorrentino, la secretaria de Desarrollo Humano del Municipio, Melina Fiel, además de integrantes del Consejo Escolar, representantes del Observatorio Nutricional y autoridades educativas.

La entrega alcanzó a decenas de establecimientos educativos del distrito, entre ellos las escuelas primarias N°7, 10, 49, 22, 3, 29, 18, 1, 40, 45, 48, 26, 33, 47, 17, 23, 35, 9, 5, 8, 12, 19, 34, 4, 16, 25 y 15; las escuelas secundarias N°21, 12, 17, 13, 5, 23, 11, 3, 10, 6 y 8; los jardines de infantes N°912, 907, 904, 911, 908, 921, 909, 910, 916 y 920; los Centros Educativos Complementarios 801, 802 y 803; el Anexo 30 y la Escuela de Educación Especial N°501, entre otras instituciones.

Actualmente, 15.000 estudiantes de Junín reciben desayuno y merienda en los establecimientos educativos, mientras que más de 4.500 alumnos almuerzan diariamente gracias al Servicio Alimentario Escolar. La incorporación del nuevo equipamiento busca mejorar las condiciones de elaboración y conservación de los alimentos, optimizar el trabajo en las cocinas escolares y fortalecer la calidad del servicio que reciben miles de niñas, niños y adolescentes.

"Sentimos un gran orgullo"

Al hacer uso de la palabra, la secretaria de Desarrollo Humano, Melina Fiel, agradeció la presencia de las autoridades provinciales, directivos, auxiliares y profesionales del Observatorio Nutricional, y destacó el trabajo cotidiano que se realiza para sostener el funcionamiento del SAE.

"Sentimos un gran orgullo por todo el trabajo diario que se realiza para llevar adelante el SAE en cada una de las instituciones educativas de Junín. Hay un gran compromiso y esfuerzo en todas las partes involucradas y un trabajo en equipo que es clave para todo esto", expresó.

La funcionaria sostuvo además que "sabemos que siempre hay cuestiones por pulir y otras por corregir, pero quiero destacar la gran articulación que hay por detrás de todo esto que permite que el SAE funcione".

En ese marco, remarcó una característica distintiva del distrito: "Somos el único Municipio de la provincia de Buenos Aires que cuenta con un equipo tan grande de nutricionistas como parte del Observatorio Nutricional".

También agradeció especialmente al director provincial del SAE, Juan Sorrentino, "por la buena coordinación para atender las distintas demandas que surgen en las instituciones educativas".

Una de las mayores entregas de la Provincia

Por su parte, Juan Sorrentino destacó el trabajo conjunto entre la Provincia y el Municipio para sostener el programa alimentario.

"Trabajamos articuladamente muy bien con el Municipio de Junín para la implementación del SAE, más allá de las diferencias de colores políticos de cada uno y esta importante entrega de electrodomésticos es una muestra más de ello", afirmó.

El funcionario provincial precisó que "se invirtieron 107 millones de pesos para la compra de estos electrodomésticos y equipos de cocina, y es una de las entregas más grandes que se han hecho en toda la provincia durante nuestra gestión".

Además, resaltó que la totalidad de los fondos fueron destinados a compras realizadas en comercios de la ciudad.

"Estos 107 millones de pesos fueron destinados para compra de electrodomésticos, aparatos y equipamientos de cocina en comercios locales de Junín, lo cual nos parece importante resaltar teniendo en cuenta las dificultades producto de la caída de la actividad económica en todo el país", manifestó.

Sorrentino también hizo referencia al crecimiento que experimentó el Servicio Alimentario Escolar desde el inicio de la gestión provincial.

"El SAE ha avanzado mucho en los últimos años a nivel cuantitativo y cualitativo. A comienzos del 2020 en Junín desayunaban y merendaban alrededor de 9.000 estudiantes y hoy en día esa cifra subió a 15.000; esto habla de una mayor necesidad, pero también de una mayor apuesta por parte de Provincia y el Municipio para dar respuesta", indicó.

Fiorini: "Como Municipio podemos hacernos cargo de más cosas"

En su discurso, el intendente Juan Fiorini puso el foco en el trabajo articulado entre todas las áreas involucradas y aprovechó la ocasión para plantear la necesidad de avanzar hacia una mayor descentralización de recursos y competencias.

"Estamos convencidos de que la articulación y el trabajo en equipo es la mejor manera de gestionar en beneficio de todos. Como Municipio podemos hacernos cargo del SAE como lo venimos haciendo desde el 2017 y también de muchas cuestiones más", sostuvo.

El jefe comunal recordó que el Municipio también ejecuta obras de infraestructura escolar y brinda respuestas permanentes a las necesidades de las instituciones.

"Ejecutamos obras de infraestructura en las escuelas y también brindamos respuestas inmediatas ante cada llamado que recibimos, y en este sentido agradecemos a todos los directivos por la coordinación que tenemos", expresó.

Asimismo, destacó el trabajo que desarrolla el Observatorio Nutricional.

"Junín es un buen ejemplo de todo lo que se puede lograr en materia educativa. Estamos llevando adelante desde hace siete años el SAE de manera ordenada y agregando cada vez más calidad en los alimentos gracias al trabajo de las profesionales del Observatorio Nutricional", afirmó.

Fiorini señaló además que el Municipio realiza recorridas permanentes por las escuelas.

"Recorremos permanentemente cada una de las escuelas para ver las necesidades, controlando la calidad de los productos de los proveedores y comprando en comercios locales", indicó.

En otro tramo de su discurso, insistió con la necesidad de otorgar mayor autonomía a los gobiernos locales.

"Creemos que como Municipio podemos hacernos cargo de más cantidad de obras en las escuelas y sería bueno poder avanzar en la descentralización para poder manejarlas localmente, y no tener que esperar toda la burocracia que siempre implica tiempos largos y mucha espera de por medio", sostuvo.

Además, dejó una reflexión sobre la importancia de la educación y del rol del Estado.

"La educación no tiene que ser una bandera o un simple dicho a la pasada, sino que debe ser una prioridad para todos", afirmó.

Y agregó: "En lo personal preferiría que todos los chicos y chicas puedan comer en sus casas y con sus familias, pero mientras tengamos esta realidad debemos estar presentes como Estado para brindar el alimento necesario a nuestros alumnos".

El reconocimiento de las escuelas

Durante el acto también tomaron la palabra representantes de algunas de las instituciones beneficiadas.

La directora de la Escuela Primaria N°33, Silvana Biglia, expresó: "Nos sentimos muy acompañados por el Municipio y logramos un montón de avances este año con la entrega de más alimentos y de mejor calidad para nuestros chicos, y estos electrodomésticos que nos dieron nos vienen muy bien".

Asimismo, destacó el trabajo cotidiano del Observatorio Nutricional.

"Estamos en contacto permanente con las chicas del Observatorio Nutricional para garantizar la entrega de los alimentos dentro de los tiempos necesarios y tenemos un apoyo muy importante de su parte", afirmó.

También Glenda, auxiliar de la misma institución, remarcó la importancia del equipamiento recibido.

"Para nosotros es muy importante contar con este acompañamiento y tener todos los equipos y elementos necesarios para llevar a cabo nuestra tarea diaria. En nuestro caso brindamos servicio de alimentación a unos nueve chicos y chicas y siempre estamos en contacto con las chicas del Observatorio Nutricional que concurren seguido para que no nos falte nada", señaló.

Por su parte, la directora de la Escuela Primaria N°30, Yésica Berestein, resaltó la articulación entre el Municipio y la Provincia.

"Este trabajo en equipo para nosotros es súper importante porque se pone como prioridad la atención de las necesidades que tienen los chicos y chicas en la escuela, y me parece muy relevante el vínculo logrado entre el Municipio y la Provincia porque es la única manera de generar posibilidades para todos", manifestó.

Finalmente, agregó: "Tenemos muy buena relación con las nutricionistas, ellas están todo el tiempo acompañándonos y tomando nota de cada necesidad que tenemos como institución, así que estamos muy satisfechos".