Abre McDonald’s en Junín: 85 jóvenes se incorporan al mercado laboral

La llegada de McDonald’s a Junín no solo representa la creación de nuevos puestos de trabajo, sino también la incorporación de un nuevo grupo de jóvenes al mercado laboral formal. Los 85 seleccionados para formar parte del equipo atraviesan los últimos días de preparación antes de la inauguración oficial del local, luego de un proceso que comenzó con más de 500 postulantes.

Entrevistas grupales e individuales, exámenes preocupacionales, capacitaciones teóricas, entrenamiento operativo y prácticas en locales de la compañía en Buenos Aires fueron algunas de las etapas atravesadas por quienes finalmente fueron seleccionados.

Desde la Oficina de Empleo del Gobierno de Junín y Arcos Dorados, compañía operadora de McDonald’s en Argentina, destacaron especialmente el impacto que este proceso tendrá a largo plazo, ya que las herramientas incorporadas por los jóvenes podrán acompañarlos durante distintas etapas de su trayectoria laboral.

Marina Capitanelli, titular de la Oficina de Empleo municipal, sostuvo que “el verdadero impacto de este proceso trasciende los 85 puestos de trabajo generados”.

“Lo más valioso es la formación que reciben estos jóvenes, porque incorporan herramientas, hábitos laborales, responsabilidades y competencias que los acompañarán durante toda su vida laboral, independientemente del camino que elijan en el futuro”, afirmó.

Para muchos de los jóvenes seleccionados, además, se trata de su primera experiencia laboral formal, lo que implica comenzar a construir una trayectoria dentro del mercado de trabajo con capacitación, derechos laborales y posibilidades de crecimiento.

“Estas 85 incorporaciones representan mucho más que un empleo. Representan 85 proyectos de vida que comienzan, familias que encuentran nuevas oportunidades y jóvenes que acceden a su primera experiencia laboral formal con capacitación, derechos y posibilidades de crecimiento”, remarcó Capitanelli.

Una formación que queda en Junín

Marcela Andrea Pavón Espinoza, coordinadora de Operaciones de Arcos Dorados y trabajadora de la compañía desde hace 28 años, explicó que la capacitación brindada a los nuevos empleados excede las tareas específicas que realizarán dentro del restaurante.

“Estos chicos, como todos los que ingresan a McDonald’s, además de la preparación para llevar adelante la tarea que les corresponde, aprenden cómo manejarse en sus primeros empleos, a ser responsables y acceden a su primer sueldo en blanco”, explicó.

En ese sentido, señaló que la experiencia también les permite conocer derechos vinculados al empleo formal, como vacaciones, aguinaldo y obra social, además de adquirir herramientas para administrar sus ingresos y proyectar su crecimiento profesional.

Pavón Espinoza puso especial énfasis en la posibilidad de que el conocimiento adquirido por los jóvenes se multiplique dentro de la propia ciudad.

“Entre estos 85 jóvenes de Junín sabemos que va a haber un próximo gerente de negocio, un próximo líder de turno, entrenadores, y van a ser todos de Junín. Es un capital muy importante que queda en la ciudad”, sostuvo.

Su propia trayectoria dentro de la empresa es un ejemplo de las posibilidades de crecimiento que ofrece la compañía. Ingresó a McDonald’s a los 18 años y, mientras trabajaba, continuó estudiando y capacitándose hasta convertirse actualmente en coordinadora de Operaciones.

“Pasé por todos los puestos dentro de un local y ahora tengo la posibilidad de participar del proceso de apertura del primer McDonald’s en Junín”, contó.

La capacitación, además, puede convertirse en una herramienta útil incluso para quienes en el futuro decidan desarrollar su carrera fuera de la empresa.

“Estos chicos entran a trabajar hoy con 18 años y toda la formación que les da la empresa no es solamente para hacer hamburguesas. También reciben formación profesional y conocimientos sobre cómo administrar un negocio”, explicó Pavón Espinoza.

En ese sentido, señaló que los conocimientos adquiridos podrían servirles para desarrollar un emprendimiento propio o continuar una carrera dentro de McDonald’s.

De más de 500 postulantes a 85 incorporaciones

La convocatoria para formar parte del nuevo equipo despertó un importante interés entre los jóvenes de Junín. Más de 500 personas se postularon para acceder a uno de los puestos disponibles.

El proceso incluyó primero entrevistas grupales y posteriormente entrevistas individuales, hasta llegar a la selección de los 85 trabajadores que finalmente integrarán el equipo.

Luego de la selección se realizaron los exámenes preocupacionales, la prueba de uniformes y una primera instancia de capacitación teórica.

“Vimos procedimientos, principios de la compañía y fundamentos de la marca, y después pasamos a la parte operativa, con procedimientos de servicio, AutoMac, delivery y McCafé. Además, una parte de los chicos tuvo la posibilidad de viajar a Buenos Aires para entrenarse”, detalló Pavón Espinoza.

En los días previos a la apertura también se realizó un Crew Rally, una actividad destinada a fortalecer los vínculos entre los nuevos trabajadores y el equipo gerencial.

“Buscamos que el equipo se una, que haya una comunidad, que se conozcan entre ellos y que conozcan también al equipo gerencial”, explicó.

Articulación entre el Municipio y el sector privado

El proceso también puso en evidencia el trabajo conjunto entre la Oficina de Empleo del Gobierno de Junín y Arcos Dorados para acompañar la llegada de la empresa y facilitar la incorporación de trabajadores locales.

Capitanelli destacó que durante más de un mes ambas partes trabajaron de manera articulada en las distintas etapas, desde la convocatoria y las entrevistas hasta la coordinación de actividades y el acompañamiento durante la capacitación.

“Para nosotros, ese acompañamiento permanente es parte de una forma de gestionar que apuesta al trabajo en equipo entre el Estado y el sector privado”, sostuvo.

Desde el Municipio señalaron que este tipo de articulaciones buscan vincular la llegada de nuevas inversiones con la generación de empleo local y la formación de jóvenes, especialmente de aquellos que buscan acceder por primera vez a un trabajo formal.

Pavón Espinoza, por su parte, destacó el rol de la Oficina de Empleo durante todo el proceso y calificó su colaboración como “fundamental” para poder desarrollar las distintas instancias en Junín.

Finalmente, Capitanelli sintetizó el objetivo de este tipo de iniciativas: “Cuando una empresa encuentra un Municipio dispuesto a acompañar, facilitar y trabajar en conjunto, los resultados llegan”.

“Este proceso demuestra que la articulación público-privada puede generar oportunidades concretas, pero también algo que va más allá de una incorporación laboral: jóvenes mejor preparados, con experiencia, herramientas y posibilidades de crecimiento. Ese conocimiento queda en ellos y queda en Junín”, concluyó.