El Gobierno local dio inicio a las capacitaciones del programa “Huerta en Casa” correspondientes a la temporada primavera-verano, una iniciativa municipal que cumple su segundo año consecutivo brindando herramientas para la producción de alimentos en el hogar.
A través de este esquema interdisciplinario, la comuna no solo entrega a los vecinos kits de semillas de estación y calendarios de siembra, sino que además promueve el aprendizaje integral mediante capacitaciones sobre técnicas de cultivo, hábitos de alimentación saludable y prácticas de compostaje hogareño.
A fin de facilitar el acceso a la comunidad, esta edición incorpora tres opciones horarias los días miércoles, a las 10:00, 14:00 y 18:00 horas, comenzando este miércoles 2 de septiembre y continuando la jornada siguiente el próximo miércoles 9. Para formar parte de las charlas e inscribirse en el sorteo de cajones huerteros, los interesados deben completar el formulario digital disponible en la página web oficial del Gobierno de Junín o acceder a través del enlace difundido en las redes sociales de la Dirección de Ambiente.
Al respecto, Jorgelina Meccia, coordinadora de Asuntos Agropecuarios del Municipio, brindó detalles sobre el relanzamiento del programa y destacó que “esta es una nueva edición y es el segundo año que se realiza este programa "Huerta en Casa", que surge del Gobierno de Junín con el propósito de entregarles a todos los vecinos interesados el kit de semillas, el calendario de siembra y, en esta oportunidad, sorteando cajones huerteros, además, por supuesto, de brindarles la charla sobre los conocimientos básicos de cómo realizar y mantener una huerta, cómo incorporar lo que cultivamos en casa en nuestra alimentación y cómo utilizar los residuos que se generan en la cocina para generar nuestros propios fertilizantes que luego trasladamos a la huerta con las chicas de Medio Ambiente realizando el compostaje”.
En relación con el trabajo conjunto entre las áreas municipales, Meccia resaltó la importancia de la transversalidad de la propuesta al señalar: “Son tres áreas que estamos trabajando en este proyecto: Asuntos Agropecuarios, donde soy la responsable de brindar la parte de huerta; Medio Ambiente, con Bárbara Schwindt a cargo de compostaje; y el Observatorio Nutricional, con las nutricionistas a cargo de Julieta Pino, quienes brindan la charla justamente sobre la alimentación e incorporación de estos cultivos”.
Finalmente, la funcionaria detalló los cambios implementados a partir de las sugerencias recibidas por parte de la ciudadanía: “Escuchando a los vecinos en las ediciones anteriores vimos la posibilidad de modificar y sumar nuevos horarios; estamos haciendo tres horarios distintos (10:00, 14:00 y 18:00 horas los días miércoles) para brindarle el beneficio a todos los vecinos y que todos tengan el alcance de asistir a las charlas, hoy 2 de septiembre es la primera charla y la próxima será el miércoles 9, por lo que pueden ingresar a la página web municipal o a través de las redes sociales de Medio Ambiente para encontrar el flyer con el link donde cargar sus datos, inscribirse y seleccionar el horario conveniente”.