Junín convoca a gastronómicos para integrar tres patios de comidas en el Parque Natural Laguna de Gómez

El Gobierno de Junín, a través de la Subsecretaría de Turismo, abrió una convocatoria dirigida a gastronómicos que cuenten con carros y food trucks habilitados para participar de un nuevo proyecto que busca conformar tres patios de comidas en el Parque Natural Laguna de Gómez (PNLG).

La iniciativa comenzará a funcionar el próximo 1° de diciembre y se mantendrá durante todo el año, con el objetivo de ampliar y diversificar la oferta gastronómica para los vecinos de Junín, los turistas y quienes visiten uno de los principales espacios recreativos de la ciudad.

La convocatoria estará vigente a partir del martes 13 de octubre. Los interesados deberán acercarse al Centro de Información Turística, ubicado en Mitre 16, para retirar las planillas de inscripción y presentar la documentación personal y correspondiente a sus carros gastronómicos, junto con una propuesta que incluya el menú que ofrecerían.

Dónde estarán ubicados los patios gastronómicos

Según informaron desde el área de Turismo, los tres espacios estarán distribuidos en sectores estratégicos del Parque Natural Laguna de Gómez: las rotondas de Los Navegantes y Los Pescadores, y la zona ubicada frente al espigón.

La planificación contempla la instalación de tres o cuatro carros gastronómicos en cada punto, con la intención de reunir distintas propuestas en un mismo lugar y generar espacios donde los visitantes puedan elegir entre diferentes alternativas para comer, en un entorno natural.

Al respecto, el subsecretario de Turismo del Gobierno de Junín, Luis Bortolato, explicó: “El objetivo de este proyecto que impulsamos es crear tres nuevos patios gastronómicos en el PNLG, donde convivan diferentes ofertas y propuestas y promover una interacción y sinergia entre cada una de las mismas para que los turistas, visitantes y juninenses tengan opciones para elegir”.

En ese sentido, agregó: “La idea es generar estos espacios en las rotondas de Los Navegantes y Los Pescadores, y también frente a la zona del espigón con tres o cuatro carros gastronómicos en cada punto”.

Requisitos para participar

Bortolato señaló que la iniciativa apunta a consolidar una oferta gastronómica variada, con diferentes opciones para los visitantes. “Buscamos promover una oferta diversa de propuestas y que las personas puedan elegir entre distintas opciones, y que puedan sentarse a comer dentro de lo que vendría a ser un patio gastronómico en un shopping, pero adaptado a un ámbito natural”, sostuvo.

La convocatoria está destinada a todas las personas que tengan un carro gastronómico habilitado por el Municipio. Para participar, deberán retirar y completar la planilla correspondiente, presentar la documentación requerida y acercar una propuesta con el menú que están dispuestos a ofrecer.

“El Centro de Información Turística está abierto de lunes a lunes de 9 a 18hs, y todos los interesados en formar parte de estos patios gastronómicos deben pasar a retirar las planillas en cuestión, y presentar toda la documentación personal y del carro, y una propuesta que incluya el menú que estarían dispuestos a ofrecer”, detalló el funcionario.

Una vez finalizado el período de inscripción, se llevará adelante un proceso de selección en el que se evaluarán distintas consideraciones. Luego, desde el área de Turismo se comunicarán con los gastronómicos seleccionados para avanzar con la conformación de los tres patios, prevista para el 1° de diciembre.

Apertura obligatoria los fines de semana y feriados

Entre las condiciones establecidas para integrar la propuesta, el Municipio fijó como requisito obligatorio que los puestos gastronómicos permanezcan abiertos los sábados, domingos y feriados.

Los emprendedores podrán optar por trabajar también otros días de la semana, aunque esa decisión quedará a criterio de cada uno. Además, deberán adecuar sus horarios de atención a las temporadas de invierno y verano.

De esta manera, el Gobierno de Junín busca sumar nuevos espacios gastronómicos al Parque Natural Laguna de Gómez y ampliar los servicios disponibles para quienes eligen el lugar para disfrutar del aire libre durante todo el año.