El PAAC busca ampliar su proyecto de alimentación autosustentable a todos los jardines de infantes de Junín

El Proyecto de Alimentación Autosustentable Comunal (PAAC) continúa avanzando con el objetivo de ampliar su trabajo territorial y llevar sus propuestas de huertas, plantación de árboles frutales y educación alimentaria a nuevos espacios de la comunidad.

En los últimos días, la organización compartió dos novedades que representan un paso importante para el crecimiento de la iniciativa: el acercamiento de la Jefatura Distrital de Educación de Junín para evaluar la posibilidad de implementar el proyecto en todos los jardines de infantes y una reunión con representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires.

El interés de la comunidad educativa

Uno de los hechos destacados fue el contacto de la Jefatura Distrital de Educación, que se comunicó con los integrantes del PAAC luego de conocer el trabajo que vienen desarrollando en distintos barrios de la ciudad.

Según explicaron desde el proyecto, la propuesta surgió a partir de las experiencias de plantación de árboles frutales en algunos jardines de Junín, una tarea comunitaria que despertó el interés de las autoridades educativas.

El objetivo del acercamiento es generar una articulación que permita llevar la Alimentación Autosustentable Comunal a todos los jardines de infantes, ampliando las experiencias educativas vinculadas con la producción de alimentos y el cuidado del ambiente.

Desde el PAAC destacaron especialmente el reconocimiento recibido y recordaron que la iniciativa comenzó en 2016, de manera totalmente autogestiva, con el compromiso y el esfuerzo de vecinos.

Articulación con el Ministerio de Desarrollo Agrario

Por otra parte, el proyecto recibió la visita presencial de representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, con quienes mantuvieron un encuentro para coordinar recursos y avanzar en el fortalecimiento de la soberanía alimentaria en la región.

A través del PAAC, sus integrantes impulsan la plantación de árboles y la creación de huertas en espacios educativos y comunitarios, con la convicción de que la producción de alimentos y el acceso a una alimentación autosustentable deben comenzar en las propias comunidades.

La propuesta contempla el trabajo en escuelas, jardines de infantes y espacios públicos, promoviendo la participación vecinal y la recuperación de ámbitos para la producción comunitaria.

Un proyecto que busca seguir creciendo

Con estas nuevas instancias de articulación, el PAAC busca ampliar su alcance y consolidar un modelo de trabajo que combina educación, ambiente, producción de alimentos y participación ciudadana.

Lo que comenzó hace casi una década como una experiencia autogestiva hoy despierta el interés de organismos educativos y áreas del Estado provincial, abriendo nuevas posibilidades para extender sus actividades en Junín y la región.

Desde la organización destacaron que este camino es resultado del esfuerzo colectivo de los vecinos y reafirmaron su intención de seguir multiplicando las experiencias de alimentación autosustentable en la comunidad.