Un emprendimiento juninense fue destacado y participará de una exposición nacional en Misiones

Un emprendimiento juninense fue destacado y participará de una exposición nacional en Misiones

Se trata de “Maktub Blends”, perteneciente a Miguel Fiore, dedicado precisamente a la elaboración de blends para té, mates y botánicos para tragos, que fue reconocido como la PYME de mayor proyección de la provincia de Buenos Aires y formará parte del Primer Concurso del “Mejor Blend” en la Expo Té que se llevará a cabo el 17 y 18 de mayo en la localidad de Posadas, Misiones.

Fiore agradeció al Gobierno de Junín por el asesoramiento constante recibido para la consolidación y expansión del proyecto.

Desde la Dirección de Bromatología de la Municipalidad manifestaron la satisfacción por el logro obtenido por “Maktub Blends”, destacaron el acompañamiento permanente realizado para que el proyecto se inscriba como una PUPA para vender en toda la provincia de Buenos Aires. También felicitaron a Fiore por el esfuerzo, constancia y trabajo realizado por Fiore desde el primer curso de manipulación de alimentos del que participó hasta esta actualidad que lo encuentra con su emprendimiento en franco ascenso.

En primer lugar, Miguel Fiore hizo referencia a la consistencia de “Maktub Blends”: “Nos dedicamos a la elaboración de blends de té, para saborizar el mate y preparar gin tonic, actualmente contamos con 45 mezclas distintas distintas y de elaboración propia para que todos puedan disfrutar, con recetas personalizadas y por supuesto también disponemos de otros productos como endulzantes naturales”.

Respecto al reconocimiento obtenido y que le permitirá participar de la Expo Té, el emprendedor local dijo que “fue algo que nos tomó en parte como sorpresa, porque somos una empresa familiar re contra joven que no tiene más de dos años de funcionamiento y fuimos seleccionadas como una de las empresas con mayor proyección en la provincia de Buenos Aires”. A continuación, expuso que “esto nos permitirá participar de un evento nacional que se llevará a cabo el 17 y 18 de mayo en Posadas, Misiones, y estamos más que contentos y orgullosos por esto”.

“La idea es aprovechar la oportunidad para difundir nuestros productos a nivel país, como forma de consolidar aún más nuestra marca y sello de calidad”, aseguró Fiore y agregó: “Contamos con una página web en la cual todos los vecinos interesados pueden comprar y conocer más sobre nuestro catálogo que es www.maktubblends.com.ar, y también nos pueden encontrar en nuestro Instagram como ‘Maktub Blends’”.

En continuidad, Fiore afirmó que “hace un año y medio que empezamos a trabajar con este emprendimiento, participamos de las distintas ferias del Club  de Emprendedores y las que se organizan en Junín, y también recibimos un asesoramiento muy importante desde la Dirección de Bromatología para crecer, y estamos muy agradecidos por eso”.

A su turno, Constanza Rebichini, titular de la Dirección de Bromatología del Gobierno de Junín, manifestó: “Recuerdo que hace casi dos años Miguel realizó el curso de manipulación de alimentos y me comentaba que quería arrancar con un emprendimiento de blends para té y mates, a partir de entonces mantuvimos un contacto permanente y lo asesoramos en todas las dudas y consultas que tenía para hacer crecer su proyecto”. En este sentido, especificó que “en primer instancia lo ayudamos con el registro como una PUPA (Pequeña Unidad de Producción de Alimento), que es una figura normativa que permite la habilitación para vender en todo el territorio de la provincia de Buenos Aires y luego continuamos el acompañamiento en las distintas etapas de crecimiento que tuvo”.

“Estamos muy contentos por este reconocimiento que tuvo con su emprendimiento porque sabemos de todo el esfuerzo y la energía que Miguel le puso, lo que le permitió escalar y formar parte del RNE (Registro Nacional de Establecimiento)”, dijo Rebichini y ahondó: “Pudimos asesorarlo también en cuestiones claves para la seguridad alimentaria como la rotulación y sellado de los productos”.

Por último, la directora municipal sostuvo que “nos llena de orgullo que un emprendimiento de Junín llegue a representarnos a nivel nacional como sucede en este caso, desde la Dirección de Bromatología estamos siempre abiertos y queremos que esto también sirva de inspiración para muchos otros emprendimientos”.