La Cooperativa de Trabajo Limitada “La Fábrica de Prepizzas” alcanzó un nuevo hito en su desarrollo al obtener la habilitación del Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA), una certificación que le permitirá comercializar legalmente sus productos envasados en todo el territorio argentino.
La noticia fue anunciada con entusiasmo por los integrantes de la cooperativa junto al equipo de la Dirección de Discapacidad de la Municipalidad de Lincoln, quienes destacaron que este logro representa un paso fundamental para el crecimiento de un proyecto que desde hace años combina producción, inclusión laboral y desarrollo comunitario.
“Hoy lo que hacemos con esfuerzo tiene también el aval del Estado. La Fábrica de Prepizzas acaba de obtener el Registro Nacional de Producto Alimenticio, un sello que certifica lo que nuestros clientes ya saben: cada prepizza es casera, segura y de calidad”, expresaron desde la entidad.
La obtención del RNPA garantiza que los productos cumplen con las normativas sanitarias vigentes y los estándares de calidad e inocuidad exigidos por los organismos de control, entre ellos la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT). Además, habilita la comercialización de los productos en todo el país, ampliando considerablemente las posibilidades de crecimiento de la cooperativa.
Este avance se suma a otro paso importante concretado a fines de 2025, cuando la Unidad Productiva de la Fábrica de Prepizzas obtuvo el certificado de inscripción al Registro Nacional de Establecimientos (RNE), otorgado por la Dirección de Auditoría Agroalimentaria del Ministerio de Desarrollo Agrario tras una inspección realizada en sus instalaciones. Dicha certificación resultó un requisito indispensable para alcanzar ahora el registro nacional de sus productos.
La Fábrica de Prepizzas nació en marzo de 2019 como un proyecto productivo impulsado por la Dirección de Discapacidad de la Municipalidad de Lincoln. Un año más tarde obtuvo su personería jurídica y se constituyó formalmente como cooperativa de trabajo.
Desde entonces se consolidó como una fuente de empleo genuino para personas con y sin discapacidad, promoviendo la integración laboral y la igualdad de oportunidades. Su experiencia ha sido reconocida incluso a nivel internacional, al recibir distinciones en los Premios Latinoamérica Verde por su contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) impulsados por Naciones Unidas.
Actualmente, la cooperativa desarrolla sus actividades de lunes a viernes, de 8 a 12 horas, en la Unidad Productiva ubicada en el Centro Comunitario Barrial Plaza España. Allí elaboran prepizzas 100% caseras y realizan ventas directas al público. Además, como parte del programa “Comprá Local”, sus productos también pueden encontrarse en ferias y en distintos comercios de la ciudad.
Con la obtención del RNPA, la cooperativa abre una nueva etapa de expansión que le permitirá llegar a nuevos mercados, fortalecer su actividad productiva y seguir consolidándose como un ejemplo de inclusión, trabajo asociativo y desarrollo local.